虾仁烧毛豆

虾仁烧毛豆的做法步骤

1.青虾解冻去头去虾线洗净备用。

2.胡萝卜切成小丁。

3.毛豆我是提前煮熟冷冻保存的，吃的时候提前解冻就行，很方便的。

4.锅内放少许油烧热然后放入青虾煸至变色。

5.放入蒜片爆香。

6.放入胡萝卜丁翻炒均匀。

7.放入毛豆米，继续翻炒均匀。

8.加一小勺盐调味。

9.少许白糖调味。

10.淋入少许料酒和生抽调味。

11.淋入少许清水烧一会儿，充分入味即可关火。

12.装盘上桌啦！

13.成品图！

14.成品图！